Skribent: Carina Andersson
Publicerad: 2015-12-30
Vad är anti-inflammatorisk mat?
Anti inflammatorisk mat är läkande mat som hjälper oss att motverka inflammation i kroppen. Inflammation tros ligga bakom många av våra vanligaste folksjukdomar.

Fakta:
Den bästa antiinflammatoriska maten: NötterAlla nötter är bra. Prova nya och variera dig. Olika nötter innehåller olika nyttigheter, till exempel finns omega 3 i valnötter medan paranötter innehåller selen. Oljor:AvokadooljaOlivoljaMandeloljaHasselnötsoljaFiskoljaRapsolja Fisk:AnsjovisSillLaxHavsabborreSardiner Kryddor:CayennepepparVitlökspulverRödpepparChilipulverCurryGurkmeja Grönsaker, frukt och bär:SpenatAvokadoIngefäraLökSötpotatisMorötterVitlökHallonBlåbärMullbär
Vad är inflammationer och kronisk inflammation?
Infektion och inflammation är två begrepp som ofta hör ihop. En infektion kan ge olika besvär beroende på smittämne, var infektionen sitter och kroppens svarsreaktion. Inflammation är kroppens försvar som ger svullnad, rodnad, dunkande värk, värmekänsla och feber. Kroppen kan också reagera med inflammation när det egna immunsystemet angriper kroppens vävnad. Det sker till exempel vid reumatiska sjukdomar, vid vissa typer av blodbrist och vid vissa former av struma. Det finns också sjukdomar där orsaken till inflammationen är okänd, till exempel muskelreumatism och MS, multipel skleros. Läs mer om kronisk inflammation och inflammationer: Behandling mot benskörhet kan lindra ledgångsreumatism>> Nypon - superbär som lindrar ledvärk>> Grönt te kan ge skydd mot autoimmuna sjukdomar>> Antiinflammatorisk mat kan minska risken för våra folksjukdomar>> Hallon - ett avgiftande superbär>> Ny forskning belyser samspelet mellan immunförsvar och hjärnan>>
Kommentarer på denna artikel
2018-03-29 08:26:39 - Johnny Lindqvist
Livstil o mat som ger inflammation i kroppen
Hur viktigt är tidpunkterna för intag av viss mat?
Kommentera denna artikel