Skribent: Carina Andersson
Skriv ut  Tipsa en vän  A B C
Publicerad: 2018-01-27

MIND-dieten skyddar hjärnan mot sjukdom

En mix av Medelhavskost och DASH kan minska risken för Alzheimers med 50 procent visar forskning.
 
MIND-dieten skyddar hjärnan mot sjukdom
I en studie analyserades kostintaget för 923 personer som ingick i en studie för att identifiera faktorer som kan skydda hjärnan mot sjukdomar.
 
Deltagarna var mellan 58 och 98 år och följdes under nästan fem års tid. Forskarna studerade deras matintag och jämförde med en så kallad MIND-diet och risk för att utveckla Alzheimers sjukdom.
 
Forskarna kom fram till att dom som åt enligt MIND dieten löpte 53 procent lägre risk att få Alzheimers sjukdom än de som inte åt livsmedel enligt MIND-dieten.
 
MIND dieten utgår från Medelhavsdieten och DASH-dieten. Dessa dieter har båda visat sig ha väsentliga hälsofördelar i tidigare forskning. Det gjorde att forskarna vid Rush University ville testa kopplingen mellan viss föda och risken att få Alzheimers.
 
Källa: Nova Southeastern University
 
 
Fakta:
MIND dieten
 
Ät:
  • Grönsaker
  • Bönor
  • Bär
  • Fisk
  • Fullkorn
  • Fågel
  • Olivolja
  • 1 glas vin
     
    Undvik:
  • Smör
  • Ost
  • Rött kött
  • Bakverk
  • Godis
  • Stekt mat
  •  
    Läs mer om Medelhavskost, hjärnan och DASH-kost
     
     
    Kommentarer på denna artikel
     
    Inga kommentarer har skrivits än
    Kommentera denna artikel