Skribent: Carina Andersson
Skriv ut  Tipsa en vän  A B C
Publicerad: 2018-07-29

Apelsin är bra för synen

Se till att få i dig en apelsin om dagen så minskar du risken för ögonsjukdom.
 
Apelsin är bra för synen

Fotograf: sund.nu

I studien ingick över 2.000 personer som var över 50 år. De följdes under 15 års tid.
 
Resultaten visar att de som åt åtminstone en apelsin om dagen hade mer än 60 procent mindre risk att utveckla ögonsjukdomen makuladegeneration 15 år senare.
 
Makuladegeneration, även kallad åldersförändringar i gula fläcken, är vanligast från 65 års ålder. Sjukdomen leder till begränsad syn för resten av livet.
 
I den aktuella studien konstaterar man att det förmodligen är flavonoiderna i apelsiner som bidrar till att förhindra ögonsjukdomen.
 
Flavonoider är kraftfulla antioxidanter som finns i nästan alla frukter, bär och grönsaker. De har en viktig antiinflammatorisk effekt på immunsystemet.
 
När man jämförde med andra livsmedel som innehåller gott om flavonoider som te, äpplen och rött vin såg man dock inte samma fördelar som med apelsiner.
 
 
Källa: Westmead Institute for Medical Research
 
 
Kommentarer på denna artikel
 
Inga kommentarer har skrivits än
Kommentera denna artikel