Publicerad: 2018-01-04
Trött eller pigg Det beror på vad du äter
Maten du äter avgör hur sömnig eller pigg du är under dagen.
 
Trött eller pigg Det beror på vad du äter

I en studie deltog 31 friska, normalviktiga män och kvinnor i åldrarna 18-65 år.
 
Deltagarna fick tillbringa fyra nätter i följd i ett sömnlabb. De hade innan studien började inga problem med sömnen och led inte av sömnapné.
 
Den fjärde dagen mätte forskarna hur sömniga deltagarna var med så kallad Multiple Sleep Latency Test (MSLT). De fick äta mat fem gånger per dag med olika innehåll.
 
Man kom fram till att en kost med mycket fett kopplades till ökad sömnighet under dagen, medan ett högre kolhydratintag kopplades till ökad vakenhet.
 
Forskarna såg inget samband mellan proteinintag och sömnighet eller vakenhet. Resultaten var oberoende av deltagarnas kön, ålder, BMI, total sömnmängd och totalt kaloriintag.