Cheesecake med passionsfrukt och mango

Fotograf: Bianca Brandon-Cox

Cheesecake med passionsfrukt och mango


Antal portioner: 12

Ingredienser
MängdLivsmedel
2 dl Mandelmjöl
4,5 dl Cashewnötter
2 dl Aprikoser torkade
0,5 dl Blåbär torkade
4 msk Kakaopulver
3 dl Kesella lätt fett 1%
350 gram Mango fryst
2 styck Passionsfrukt
Gör så här:
Mixa mandel, 2 dl cashewnötter, aprikoser, blåbär och kakao till botten.
Platta ut botten i en springform.
Mixa kesella, resten av cashewnötterna och mango som tinat till fyllningen.
Häll över fyllningen och servera direkt, alternativt frys in.
Garnera med passionsfrukt vid servering.

Recept:
Eat clean, Kristina Andersson, Massolit förlag
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Snittbetyg:

4

 

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 259
  • GI-värde: 46