Soppa med palsternacka och citron

Fotograf: Gunilla Landström

Soppa med palsternacka och citron


Antal portioner: 1

Ingredienser
MängdLivsmedel
1 tsk Olivolja citron
1 msk Lök gul
1 styck Palsternacka
3 msk Vatten
1,5 dl Grönsaksbuljong
1 tsk Citronskal
0,5 tsk Gurkmeja
1 nypa Svartpeppar
Gör så här:
Skär lök och palsternacka i små bitar. Fräs i 0,5 tsk olja. Tillsätt vatten och låt småkoka på svag värme cirka 15 minuter till palsternackan är mjuk.
Tillsätt sedan buljong och övriga ingredienser. Mixa till en slät soppa. Droppa över 0,5 tsk citronolivolja vid serveringen.

Recept:
Gunilla Landström
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 92
  • GI-värde: 103