Tomatpasta med fläskfilé

Fotograf: Marcus Borgenvik

Tomatpasta med fläskfilé


Antal portioner: 2

Ingredienser
MängdLivsmedel
300 gram Fläskfilé
3 dl Pasta makaroner spaghetti fullkorn
1 förp Cocktailtomat
1 styck Lime
1 klyfta Vitlök
1 msk Olivolja
Gör så här:
Dela tomaterna på hälften och lägg i en skål.
Riv skalet från limen och pressa sedan ner saften på tomaterna.
Häll i en skvätt olivolja och pressa ner en stor klyfta vitlök.
Blanda och låt stå kallt.
Skär fläskfilén i små bitar.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Värm upp en stekpanna och häll i lite olivolja, när pannan är varm lägger du i det rivna limeskalet.
Låt fräsa i några sekunder.
Stek sedan fläskfilén.
Ta fram tomatblandningen och värm upp den snabbt i en kastrull.
Blanda tomatblandningen med fullkornspastan och servera med fläskfilén.


Recept:
Marcus Borgenvik
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 496
  • GI-värde: 58