Kycklingwok med kokoscurry

Fotograf: Gunilla Landström

Kycklingwok med kokoscurry


Antal portioner: 1

Ingredienser
MängdLivsmedel
0,25 styck Kyckling grillad u skinn
200 gram Wok classic fryst (Findus)
0,5 styck Lök röd
3 styck Limeblad. kaffir
2 tsk Currypasta röd (Blue Dragon)
1 tsk Rapsolja berik
0,5 lager Fullkornsnudlar
0,5 dl Kokosmjölk lätt konserv
0,5 msk Sojasås
0,5 stjälk Citrongräs färsk
Gör så här:
Tillaga fullkornsnudlarna enligt anvisning på paketet.
Skär kycklingen i bitar.
Skiva löken.
Häll rapsoljan i wokpannan och bryn kycklingen några minuter.
Tillsätt grönsakerna och rör om.
Slå över kokosmjölk, soja, currypasta, citrongräs och limeblad.
Woka ihop några minuter under omrörning.
Servera med varma nudlar.

Recept:
Gunilla Landström
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Snittbetyg:

4

 

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 602
  • GI-värde: 50